Más que química

El objeto de la química, como disciplina científica, se enfoca en el estudio de la materia y de los cambios que ésta experimenta. En tanto disciplina científica, a la que se le atribuye la reputación de ser una ciencia complicada y aburrida. Esta reputación, bastante inmerecida, obedece al poco conocimiento que se tiene sobre ella y sobre sus enormes posibilidades de aplicación en el mundo científico, en diferentes campos de la industria y la producción, así como en la vida cotidiana. Así, si se observa con atención el mundo, es posible identificar un sinnúmero de aplicaciones de la química, que hacen la vida más cómoda: éstas van por ejemplo desde la producción de alimentos y la generación de nuevos medicamentos, hasta la producción de nuevos materiales, de gran importancia para misiones espaciales.

En este curso, distribuido en 5 módulos, se pretende aproximar al estudiante al maravilloso mundo de la Química. Cada módulo está orientado a trabajar con fundamentos o conceptos básicos de la Química, a través de cuyo estudio se posibilita su mejor comprensión y manejo. Así, el primer módulo versa sobre las medidas y cifras significativas; con él, se aprenderá acerca de la importancia de la medición en la labor del químico. En el segundo módulo se aborda el tema de los factores de conversión, necesarios para los procesos llevados a cabo en el laboratorio. En el tercero, es posible conocer la tabla periódica, su nomenclatura y sus elementos. El cuarto módulo se centra en el trabajo alrededor del concepto de mol y en fórmulas químicas, útiles para comprender las relaciones estequiométricas. Por último, en el quinto módulo se trabaja el tema de las reacciones químicas y la estequiometría, fundamentales para el trabajo no solo del químico, sino del biólogo, el farmaceuta y el ingeniero de alimentos.

Este curso sirve como base para otros cursos de química, ya que, con soporte en él, se busca contribuir a resolver problemáticas que presentan muchos estudiantes cuando inic...